Kawa Indie Malabar - Kawa z Indii - Proper - Palarnia Kawy
Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem.

Kawa Indie Malabar

Od: 25.00 

Jedna z najbardziej znanych kaw indyjskich. Swój smak zawdzięcza nie tylko warunkom geologicznym terenów upraw ale także procesowi ,,monsunowania” ziaren. Polega on na wystawianiu zebranych i obrobionych ziaren  na deszcz monsunowy i naturalne suszenie przez wiatr (trwa to zwykle kilkanaście tygodni i naturalnie kilkukrotnie jest powtarzane).

Kawa ta jest pozycją dla kawoszy nie przepadających za kwasowością. Jest kawą praktycznie jej pozbawioną. W aromacie nuty kakao i przypraw, w smaku ciemna czekolada, prażone orzechy. Kawę palimy w stopniu średnim zachowując jej walory smakowe. Świetnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce czy french pressie.

Wyczyść

Opis

 

  • Region: Karnataka
  • Odmiana botaniczna: Catimor
  • Wysokość: 1100-1200m n.p.m.
  • Metoda obróbki: monsooned
  • Stopień palenia: średni | espresso

Dodatkowe informacje

Wagabrak
Gramatura

250g, 500g, 1000g

Rodzaj

mielona, ziarnista

Metoda zaparzania

kawiarka, ekspres ciśnieniowy, french press, filiżanka, aeropress, V60, chemex, wpiszę w notatce w koszyku

Sklep internetowy wykonany z

przez Agencja Marketingowa M16.pl