Sklep z kawą - kawy świeżo palone - kawy rzemieślnicze
Kup teraz, dostaniesz jutro! Zapłać w ciągu:
Proszę Państwa! Przed Wami gwatemalski Mercedes. Delikatna i głęboka, ale przy tym elegancka słodycz owoców, przybrana w świeży bukiet kwiatów. To tworzy słodki, soczysty, ale i orzeźwiający napar.
Szczególnie polecamy do alternatywnch metod parzenia: Chemex, Kalita, V60, AeroPress, ekspres przelewowy.
Czym jest micro-lot?
Micro-lot to starannie wyselekcjonowane ziarna kawy o wyjątkowych cechach. Uprawa jest bardziej zindywidualizowana, a zbiory są zdecydowanie lepszej jakości, od tych rosnących w innej części plantacji. Na powstanie microlotów ma wpływ wiele czynników środowiskowych takich jak; rodzaj gleby, stopień zacienienia lub nasłonecznienia, sąsiedztwo innych roślin oraz ogólny mikroklimat panujący na plantacji. Microloty są dumą plantatora i decydują o renomie plantacji.
Gwatemala Catalan De Las Mercedes
region: San Martin, Chimaltenango
farma: Catalan De Las Mercedes
odmiana botaniczna: Pacamara
metoda obróbki: washed
wysokość upraw: 1600-1900m n.p.m.
profil: miód, kwiaty, jabłko, czekolada
SCA: 87
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *