SZKOLENIA

W Palarni Kawy Proper stawiamy przede wszystkim na jakość i umiejętności. I to właśnie one pozwalają dobrać odpowiednie parametry i wykorzystać potencjał kawy.

Aby Wam w tym pomóc Proper Palarnia Kawy oferuje szkolenia, które pozwolą zgłębić tajniki parzenia, poznawać różnorodne techniki i odkrywać bogaty świat smaków. Niezależnie od tego, czy stawiasz pierwsze kroki, czy jesteś baristą, czy właścicielem biznesu nasze kursy dostosujemy do Ciebie.

szkolenia indywidualne

ALTERNATYWY

  • teoretyczne wprowadzenie o kawach specialty, pozyskiwaniu kawy i jej smakach i aromatach
  • omówienie procesów i różnic w parzeniu
  • omówienie metod obróbek kawy
  • wyjaśnienie pojęć w praktyce i teorii TDS I %EXT
  • praktyczne wykorzystanie umiejętności przy V60 i AeroPressie

szkolenia dla biznesu

ESPRESSO I LATTE ART

  • teoretyczne wprowadzenie o różnicach w kawie, jej gatunkach i smakach
  • omówienie procesów parzenia
  • analiza sensoryczna espresso wraz z praktycznym ustawieniem młynka
  • dobieranie RATIO
  • spienianie mleka
  • omówienie różnic w kawach mlecznych
  • podstawy latte artu

Dobra kawa to nie tylko wysokiej jakości ziarno – to również umiejętność jej odpowiedniego przygotowania. Oferujemy szkolenia i warsztaty dla Waszych pracowników, które pomogą doskonalić umiejętności, poszerzać wiedzę i rozwijać pasję do kawy. Nasze szkolenia obejmują m.in. techniki parzenia, sztukę latte, a także edukację z zakresu pochodzenia i charakterystyki naszych kaw.

 

Termin szkolenia jest wybierany indywidualnie po zakupie szkolenia przez stronę.

Szkolenia odbywają się przy ulicy Międzyrzeckiej 134 w Bielsku-Białej.

ZAPRASZAMY DO KONTAKTU

531 584 114

 OFERTA DLA BLIZNESU - KLIKNIJ