ETIOPIA Kebena Adnan

ETIOPIA Kebena Adnan

ETIOPIA Kebena Adnan

Kup teraz, dostaniesz jutro! Zapłać w ciągu:

Cena brutto
0.00 PLN

Za ten produkt dostaniesz: 0 x ziarno punktowe
Gramatura
Kolor:

nazwa palety:

Delikatna i słodka, po prostu piękne wydanie naturala z Etiopii. Szczególnie polecamy do alternatywnych metod parzenia: Chemex, Kalita, V60, AeroPress, ekspres przelewowy.

Opis

Dodatkowe informacje

Opinie

Polecane

Stacja myjąca Adnan została wybudowana przez grupę Testi w 2021 roku, jako obiekt typu Premium. Umiejscowienie młyna nie jest przypadkowe, ponieważ otaczające walory przyrodnicze – duże wzniesienie, charakterystyczny dla regionu mikroklimat i dostęp do świeżej, czystej wody pomagają w jak najlepszym procesowaniu kawy. Produkuje się tam kawy naturalne, myte, a także stawiane są pierwsze kroki w dłuższych fermentacjach. Jakość jest stawiana na pierwszym miejscu, już od samych zbiorów. Lokalni rolnicy utrzymują specjalne premie za dobrze zebrane owoce. Tak starannie wyselekcjonowane ziarenka są gwarantem wyjątkowego smaku z zaparzonego naparu.

Czym jest micro-lot?
Micro-lot to starannie wyselekcjonowane ziarna kawy o wyjątkowych cechach. Uprawa jest bardziej zindywidualizowana, a zbiory są zdecydowanie lepszej jakości, od tych rosnących w innej części plantacji. Na powstanie microlotów ma wpływ wiele czynników środowiskowych takich jak; rodzaj gleby, stopień zacienienia lub nasłonecznienia, sąsiedztwo innych roślin oraz ogólny mikroklimat panujący na plantacji. Microloty są dumą plantatora i decydują o renomie plantacji.

Region: Sidamo, Hemesho Kebena

Farma: kooperatywa Adnan

Odmiana botaniczna: Heirloom

Metoda obróbki: Natural

Wysokość upraw: 2200m n.p.m.

Profil: brzoskwinia, herbata, zielone jabłko

SCA: 88

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Twoja ocena