Sklep z kawą - kawy świeżo palone - kawy rzemieślnicze
Kup teraz, dostaniesz jutro! Zapłać w ciągu:
Słodka, soczysta i pełna głębi, tak przedstawia się nasz kenijski reprezentant. W odróżnieniu od Kenii Thageini, tutaj pojawia się znacznie wyraźniejsza kwasowość, ale będąca przy tym zbalansowana. Szczególnie polecamy ją do alternatywnych metod parzenia: Chemex, Kalita, V60, AeroPress, ekspres przelewowy.
Thunguri Coffee Factory jest stacją myjąca, położoną w hrabstwie Kirinyaga i należy ona do dużej spółdzielni Coffee Management Services (CMS). Celem współpracy jest pomoc w poprawie produktywności i jakości, poprzez rozmaite programy szkoleniowe. Ponadto CMS oferuje dla spółdzielców nieoprocentowane zaliczki przed sezonem zbiorów, aby wspomóc w utrzymaniu gospodarstw.
W Kenii, między 1935 a 1939 rokiem, były przeprowadzane badani przez Scott Agricultural Laboratories, które miały na celu stworzenie nowych, hybrydowych odmian kawowca. Spośród 43 próbek, najlepsze okazały się te z numerem 28 i 34. To właśnie stad wzięły się nazwy SL28 i SL34.
Kenia Thunguri AA
Region: Kirinyaga
Farma: Kibirigwi- kooperatywa farm
Odmiana botaniczna: Ruiru 11, SL-28, SL-34, Batian
Wysokość upraw: 1600m n.p.m.
Metoda obróbki: washed
Profil smakowy: malina, brzoskwinia, czarna herbata
87,75SCA
Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *